上下杭歷史文化街區通過“省級食品安全示范街（區）”創建驗收

  10月17日，記者從臺江區市場監督管理局獲悉，當天下午，上下杭歷史文化街區創建第二批“省級食品安全示范街”成功通過省食品安全委員會辦公室、省市場監督管理局組織的實地復核驗收。

  據悉，本批次“省級食品安全示范街（區）”入選街區全省僅有臺江區上下杭歷史文化街區和石獅市世貿摩天城兩家。自2021年以來，臺江區食安辦、臺江區市場監管局緊扣“打造活力商都、濱江福地，高水平建設現代化國際城市核心區”目標，全力推動上下杭街區創建“省級食品安全示范街”，探索推廣“互聯網+監管”模式，通過科技賦能提升食品安全現代化治理能力和治理水平，被市政府列為2021年福州市城市品質提升和人居環境改善項目。

  臺江區市場監督管理局相關人士介紹，一年來，臺江區市場監管局嚴格對照創建標準，對上下杭街區內食品經營單位全面實行風險分級管理，并通過打造集部門監管、企業自律、消費評價于一體的“臺江陽光餐飲智慧管理”平臺，實施食品安全“一品一碼”溯源管理，設立食品快速檢測室、組建食品安全志愿者服務隊等一系列舉措，街區內餐飲單位實現“互聯網+明廚亮灶”全覆蓋，食品安全日常監管實現了向無紙化、智慧化轉變，有效提升食品安全監管效能。

  據介紹，當前，閩江之心核心區正打造獨具特色的國際消費新聚集區、山水城市新窗口、繼三坊七巷后的城市新名片。上下杭作為閩江之心核心區內重要的歷史文化街區，其成功創建“省級食品安全示范街（區）”，營造安全放心的食品消費環境，將吸引更多游客前來旅游消費，助力上下杭歷史文化街區爭創4A級國家旅游景區，提升臺江區城市品質和人居環境。