福州魚丸文化展館在煙臺山揭牌 推動魚丸產業規模化品牌化發展
2022-01-25 11:00:36 來源:福州新聞網
福州新聞網1月22日訊 福州被譽為“中國魚丸之都”,福州魚丸歷史悠久,特色鮮明。21日,在倉山區委、區政府的支持下,全市首家福州魚丸文化展館在煙臺山商業漫步街區揭牌,打造“福州魚丸”加盟標準樣板店,進一步弘揚展示福州魚丸特色文化,助推魚丸產業良性發展。
“福州魚丸”是國家地理標志商標、福建十大漁業品牌之一,也是福州的一張小吃名片,年產量達16萬噸,年銷售30億粒,產值達70億元,約占全國50%市場份額。
福州市魚丸協會會長滕用莊表示,協會將持續發揮橋梁紐帶作用,力爭到2024年,在全國范圍內完成品牌授權門店1000家,同期打造福州魚丸文化體驗店及網紅打卡點,讓福州魚丸品牌形象遍布榕城重要地點,顯著提升福州魚丸在全國乃至世界的影響力,推動魚丸產業規模化、品牌化發展。
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