賞工藝、品香茶、聽歷史！檀香山代表團感受閩都文化魅力

  25日，在福州參加2024年“鼓嶺緣”中美青年交流周的檀香山代表團先后前往梁厝特色歷史文化街區、中國船政文化博物館、紅廟嶺循環經濟生態產業園參觀交流。

  “這是茉莉花，散發著淡淡的清香；那是馬鞍墻，福州傳統建筑的標志性元素。”25日上午，在梁厝春倫大眾茶館，代表團成員坐在一起品茶，觀賞茉莉花茶制作技藝展示，了解茉莉花茶的歷史典故。

  茉莉花是福州的市花，福州有著悠久的茉莉花茶歷史。2022年11月，包括福州茉莉花茶窨制工藝在內的“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。

  “窨制花茶七條椅，平抖蹚拜烘窨提。”在福建春倫集團董事長傅天龍的介紹下，檀香山市議員安德莉亞·圖波拉（Andria Tupola）對福州茉莉花茶窨制技藝贊嘆不已：“夏威夷也有茉莉花，我們會把它串成項鏈戴著，沒想到還能制作成茶。”

  “福建船政開啟中國近代的造船工業，是中國近代海洋裝備工業的重要發源地和中國近代海軍的搖籃。”來到位于馬尾區的中國船政文化博物館，百年前的造船機器設備、近代的艦船模型等讓代表團成員們感到震撼。

  參觀中，“古田”號鋼絲網水泥船模型吸引了代表團成員們的興趣。中國船政文化博物館講解員介紹，“古田”號鋼絲網水泥船于1973年下水，1974年首航，從福州開往上海并返航，是馬尾造船廠制造的中國第一艘3000噸鋼絲網沿海水泥貨輪。1978年，“古田”號鋼絲網水泥船獲全國交通系統重要科技成果獎。

  當天下午，檀香山代表團還參觀了位于福州北部蓮花峰山區的紅廟嶺循環經濟生態產業園。

  “這里是福州五城區唯一的生活垃圾消納處置場所，通過‘三個循環’確保進入園區的廢棄物100%安全處置，實現全市垃圾減量化、無害化和資源化分類處置。”在紅廟嶺生態文明宣傳教育展示館講解員的介紹下，代表團成員對福州探索系統性解決城市垃圾處理問題有了深入的了解。